<ごま鍋つゆ>好きな味付けで楽しむ小鍋

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材料(小鍋1個 1人分)

【A】だし 200ml
【A】すりごま 大さじ2
【A】醤油 大さじ1/2
【A】みりん 大さじ1/2
【A】酒 大さじ1
鶏もも肉 1/2枚
白菜 1枚
ほうれん草 1/2束
水菜 1/2束
しめじ、まいたけ 計40g

作り方

  1. 鍋の具材は食べやすい大きさに切る。
  2. 【A】を合わせて小鍋に入れ、1の具材を入れて弱火にかける。
  3. 鍋つゆが沸いて、具材に火が通ったら出来上がり。
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