セロリとハムのお浸し

材料（2人分）

セロリ 2本(120g)
ハム 2枚
ごま 小さじ1
ミニトマト 2個
【浸し地のだし】だし 100ml
【浸し地のだし】うす口しょうゆ 大さじ1
【浸し地のだし】みりん 大さじ1

作り方

1. セロリとハムを千切りにして、和えておく。
2. ハムの塩分でセロリがしんなりとしてきたら、軽く絞って【浸し地のだし】に漬け、しばらく馴染ませる。
3. 器に盛り、半分に切ったミニトマトを飾り、ごまを散らす。