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じゃがいもとみつばの味噌汁
じゃがいもとみつばの味噌汁
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材料(2人分)
じゃがいも 2個
みつば 3本
だし 400ml
味噌 大さじ2
作り方
じゃがいもは皮をむいて、約5㎜幅の千切りにし、水にさらす。
みつばは約2cm幅に切る。
鍋にだしとじゃがいもを入れて沸騰したら弱火にする。
じゃがいもに火が通ったら、みつばを入れて火を止める。
味噌をとぎ入れて味を調える。
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