きゅうりともずくの冷たい味噌汁

材料（2人分）

きゅうり 1本
もずく 1パック(50～60g)
みょうが 1個
梅干 2個
だし 400ml
味噌 大さじ2

作り方

1. きゅうりはみょうがは薄切りにする。
2. だしに味噌を溶き、１ともずくを入れる。
3. 器に盛って、潰した梅干を飾る。
   ※吟だしを使用すると、お鍋いらずで調理できます。