きのこのお浸し

材料（2人分）

お好みのきのこ 200g
【浸し地のだし】だし 100ml
【浸し地のだし】うす口しょうゆ 大さじ1
【浸し地のだし】みりん 大さじ1

作り方

1. きのこを適当な大きさに切る。
   ※写真で使用しているきのこは舞茸、しめじ、えのき、椎茸です。
2. 1を茹でて、水を切り、熱々の内に浸し地のだしに漬ける。