あさりと絹さやの味噌汁

あさりと絹さやの味噌汁

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材料(2人分)

あさり 200g
絹さや 適量
だし 400ml
味噌 大さじ2

作り方

  1. あさりは流水で洗ってから砂抜きをする。
    絹さやは筋を取る。
  2. 鍋にだしとあさりを入れて蓋をして弱火にかける。
  3. ひと煮立ちしたら、絹さやを加えて火を止め、味噌を溶き入れる。
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