百合根入り甘口だし巻き卵

材料（2人分）

卵 2個
サラダ油 適量
百合根 30g
【A】だし 大さじ4
【A】うす口しょうゆ 小さじ1
【A】砂糖 大さじ1

作り方

1. 百合根は洗って小分けにしておく。
2. 卵をよく溶き、Aとよく混ぜ合わせる。さらに1を加える。
3. 熱したフライパンに油を薄くひき、卵焼きを作る。